Deze biologische winterpeen is van uitstekende kwaliteit. De winterpeen krijgt alle tijd om te groeien en dit komt de smaak zeker ten goede. De biologische winterpeen is dieporanje van kleur. De structuur is vlezig en hard. Hierdoor is deze uitermate geschikt voor koken en stoven. De biologische wortel is onbewerkt.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesGekookt, in hutspot, roerbakken en wokken, in salades en rauwkosten