De rode ui is mildscherp en bevat een kenmerkende 'olie' dat zorgt voor een typische uiensmaak. De ui is geschikt om zowel warm, als rauw te verwerken in gerechten.
Bewaaradvies na openenKoel, droog en donker bewaren
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur18 ºC
BereidingsadviesUi is o.a. goed toepasbaar: gesmoord, fijngesnipperd rauw in salades, soepen stoofschotels, roerbakgerechten
Energie (kJ)155
Energie (Kcal)37
Eiwitten (gram)1,2
Koolhydraten (gram)6,6
- waarvan suiker (gram)5,1
Vet (gram)0,1
- waarvan verzadigd (gram)0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,1
Vezels (gram)2,2
Zout (gram)0
IngrediëntenUien
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Rode uien
Nederlands
Deutsch
English
Français