De meloen is familie van de komkommer en pompoen. Het is dus eigenlijk een vruchtgroente. De galiameloen is een kruising tussen een cantaloupe en een suikermeloen. Galiameloenen hebben meer vruchtvlees dan andere meloensoorten. De schil van de ronde geelgroene galiameloen lijkt een beetje op kurk door de lichte ribbels. Het vruchtvlees is groen-wit en smaakt kruidig-zoet.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 10 graden
Minimale bewaartemperatuur7 ºC
Maximale bewaartemperatuur12 ºC
BereidingsadviesAls voorgerecht omwikkeld met rauwe ham, in fruitsalade of bowl, in smoothie of milkshake, of als punt gesneden uit de hand
Nederlands
Deutsch
English
Français