Citrus is een niet te missen smaakmaker in veel gerechten. Er zijn veel verschillende soorten, maar deze soort is wel heel bijzonder. Buddha's hand, oftewel buddha fingers, is geel/groen van kleur. Een bijzondere citrusvrucht die bestaat uit herkenbare "vingers". Het aroma van de buddha fingers is heerlijk citrusachtig, maar de smaak is zoeter en milder dan van een citroen. Heerlijk om over een gerecht te raspen.
Nederlands
Deutsch
English
Français