Vette Jus is een 100% plantaardige, ready to use, basissaus voor de professionele keuken. Ontwikkeld door ster chefs Leon Mazairac & Jent van Cappelle. Het heeft een rijke smaak (is vegan) en leent zich voor ontelbare bereidingen. Bijvoorbeeld als ouderwetse jus of bouillon. Verrijk de jus met ingredienten naar keuze en het wordt een smaakvolle basis voor groentesoep, stoofpot, ragout, stoverij, Ramen of Pho. Maak er een lak van voor het glaceren van groenten en vlees of gebruik het als een BBQ lak, marinade of rub.
Bewaaradvies na openenNa openen gekoeld bewaren.
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesVerwarm de jus om zo te gebruiken om uw gerecht helemaal af te maken. Verrijk de jus met ingredienten naar keuze en het wordt een smaakvolle basis voor groentesoep, stoofpot, ragout, stoverij, Ramen of Pho. Maak er een lak van voor het glaceren van groenten en vlees of gebruik het als een BBQ lak, marinade of rub.
Nederlands
Deutsch
English
Français