Middelgrote octopus, ideaal voor stoven of grillen, bekend om zijn malse textuur.
TemperatuurstroomVers
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
VangstgebiedORGANIC AQUACULTURE
Latijnse naamPENAEUS MONODON
Stichting Vis & Seizoen certificeringX
Energie (kJ)324
Energie (Kcal)77
Eiwitten (gram)16,4
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0,9
- waarvan verzadigd (gram)0
Zout (gram)0,908
WeekdierenMet
IngrediëntenPoulpo (WEEKDIER)
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Middelgrote octopus