Zalmfilet trim d m/v uit 5/6 kg dv

Bewaaradvies na openenNa ontdooing niet opnieuw invriezen

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedNoorwegen

Latijnse naamSalmo Salar

Energie (kJ)748

Energie (Kcal)179

Eiwitten (gram)20

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)11

- waarvan verzadigd (gram)2,3

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)5,5

Meervoudig onverzadigd vet (gram)2,4

Zout (gram)0,12

VisMet

IngrediëntenZalm