Zalmfilet portie 180 gr vast gewicht met vel

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren. 0­°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

VangstgebiedAQUACULTUURPRODUCT UIT NOORWEGEN

Latijnse naamSALMO SALAR

Energie (kJ)924

Energie (Kcal)220

Eiwitten (gram)20,2

Vet (gram)15,7

- waarvan verzadigd (gram)3,3

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)7,8

Meervoudig onverzadigd vet (gram)3,4

Zout (gram)0,375

SchaaldierenKan bevatten

VisMet

WeekdierenKan bevatten

IngrediëntenNoorse zalm (VIS)