Forelfilet met vel

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomVers

Bewerking velMet vel

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren 0 °C tot 4 °C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

VangstgebiedSkagerrak en Kattegat

Latijnse naamRegenboogforel - Oncorhynchus mykiss

Stichting Vis & Seizoen certificeringX

Energie (kJ)553

Energie (Kcal)132

Eiwitten (gram)19

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)6,24

- waarvan verzadigd (gram)1,15

Zout (gram)0,11

VisMet

IngrediëntenFOREL (Oncorhynchus mykiss), VIS

KeurmerkenVis & Seizoen