Uitgesneden rogvleugelfilet, klaar voor gebruik in diverse culinaire creaties, biedt een subtiele zeesmaak.
Kweek of wildWild
TemperatuurstroomVers
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
VangstgebiedNOORDOOSTELIJKE DEEL ATLANTISCHE OCEAAN