Roodbaarsfilet zonder vel uitsnij

Kweek of wildWild

TemperatuurstroomVers

Bewerking velZonder vel

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

VangstgebiedFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan

Latijnse naamSebastes Marinus

Energie (kJ)425

Energie (Kcal)101

Eiwitten (gram)17,8

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)3,3

- waarvan verzadigd (gram)1

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)1

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,7

Vezels (gram)0

Zout (gram)0,1

VisMet

Ingrediëntenroodbaars