Zalmforelfilet met vel, 500 tot 700 gram, ideaal voor het bereiden van luxe en smaakvolle visgerechten.
Kweek of wildKweek
TemperatuurstroomVers
Bewerking velMet vel
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C