Deze gerookte Noorse zalm wordt handgefileerd, drooggezouten en volgens traditionele methode gerookt, zonder toevoeging van kleur-, geur- en smaakstoffen. Bij het ‘droog zouten’ wordt de zalm wordt eerst gezouten en daarna gerookt. De verpakking van 100 gram bevat 5 plakken van 20 gram.
Bewaaradvies na openenBewaren: bij voorkeur gekoeld 0 - 4°C, max. 7°C. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum. Na opening binnen 48 uur consumeren.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesDit product kan direct geconsumeerd worden.