Ambachtelijk gerookte horsmakreelfilet met een pure, natuurlijke smaak. Stevig maar mals van structuur, licht gerookt om het karakter van de vis optimaal tot zijn recht te laten komen. Perfect voor salades, broodjes of koude visgerechten.
Bewaaradvies na openenNa openen binnen drie dagen consumeren.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
BereidingsadviesGereed voor consumptie
VangstgebiedFAO 87
Latijnse naamTrachurus murphyi
Energie (kJ)621
Energie (Kcal)148
Eiwitten (gram)24,6
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)5,2
- waarvan verzadigd (gram)1,9
Zout (gram)1,6
VisMet
IngrediëntenHORSMAKREEL (97,3%), zout, voedingszuren melk- en azijnzuur, rook.