Ambachtelijk gerookte horsmakreelfilet, op smaak gebracht met grove peper. Mals en sappig van structuur met een volle rooksmaak en een licht pittige bite. Uitstekend in koude bereidingen of op een broodje.
Bewaaradvies na openenNa openen binnen drie dagen consumeren.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Bereidingsadviesgeen bereiding noodzakelijk
VangstgebiedFAO 87
Latijnse naamTrachurus murphyi
Energie (kJ)621
Energie (Kcal)148
Eiwitten (gram)24,6
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)5,2
- waarvan verzadigd (gram)1,9
Zout (gram)1,6
VisMet
IngrediëntenHORSMAKREEL (96,8%), zout, zwarte peper, voedingszuren melk- en azijnzuur, rook.
Nederlands
Deutsch
English
Français