Garnalen nugget Ebi Katsu

Bewaaradvies na openen-18°C

Minimale bewaartemperatuur-18 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BereidingsadviesFrituur het bevroren product in olie op 180°C gedurende 5-6 minuten. Goed laten uitlekken alvorens te serveren.

VangstgebiedAzië

Latijnse naamWhiteleg shrimp - Penaeus vannamei

Energie (kJ)586

Energie (Kcal)140

Eiwitten (gram)8,5

Koolhydraten (gram)22

- waarvan suiker (gram)0,8

Vet (gram)2

- waarvan verzadigd (gram)0,5

Vezels (gram)0,1

Zout (gram)1,2

GlutenMet

SchaaldierenMet

SojaMet

Ingrediënten35% {witpootgarnaal} (Penaeus vannamei), {tarwebloem}, tapiocazetmeel, water, suiker, gist, {gedroogd garnalenpoeder} , {gerefineerde sojaboonolie}, {tarwegluten}, plantaardig vetpoeder (palm), plantaardig vet (palm), {sojaproteïnepoeder}, stabilisator: E450, E451, E452, rijstmiddel: E450i, E500ii, E341i, verdikkingsmiddel: E412, E415, emulgator: E322i, broodverbeteraar (maïszetmeel, E170i, E516, E300, alfa-amylase)

Kook BewustDuurzaam geproduceerd

KeurmerkenKook Bewust, Vis & Seizoen, ASC

Gezien inCourant 4

Horeca ConceptenAsian Streetfood