Dit exclusieve product is afkomstig van de in Spanje gekweekte Siberische steur, een van de kleinere maar verfijnde soorten binnen de steurfamilie. De steurparels hebben een luxueuze, romige textuur en een diepzwarte kleur. Perfect als hoogwaardig en betaalbaar alternatief voor traditionele echte kaviaar. De zwarte steurparels zijn ideaal als finishing touch en als smaakvolle toevoeging aan een breed scala aan gerechten. Steurparels zijn een smaakvol en betaalbaar kaviaar alternatief.