Deze kookroom met 20% vet is speciaal samengesteld voor professioneel gebruik in warme bereidingen. De room behoudt zijn structuur tijdens het koken en schift niet bij contact met zure ingrediënten. Door de stabiele samenstelling verdampt het product nauwelijks, wat zorgt voor een constant eindresultaat en een efficiënt gebruik. De kookroom is direct inzetbaar en geleverd in een praktische 5 liter bag-in-box verpakking.
Nederlands
Deutsch
English
Français