Deze borrelblokjes zijn voorgesneden en gemaakt van Old Amsterdam kaas. De kaas kenmerkt zich door een stevige structuur en een volle, uitgesproken smaak. Tijdens de rijping zijn duidelijke rijpingskristallen gevormd, wat bijdraagt aan de herkenbare textuur en smaakbeleving. De blokjes zijn gelijkmatig gesneden en direct klaar voor gebruik.