Een echte bergkaas uit de Haut Savoie, van volle rauwe koemelk van het Tarine en Abondance ras. Deze Beaufort is minimaal 10 maanden gerijpt en heeft hierdoor een heerlijke smaak ontwikkeld met een aangenaam aroma.
LandFrankrijk
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof48,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit rauwe melk
Kaas familieHarde en halfharde kazen
Energie (kJ)1644
Energie (Kcal)96
Eiwitten (gram)26,6
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)32,2
- waarvan verzadigd (gram)21,4
Vezels (gram)0
Zout (gram)1,1
MelkMet
IngrediëntenRauwe koeMELK,Milk, Lactic Ferment, Rennet, Salt
Nederlands
Deutsch
English
Français