Kaasplateau

LandNederland

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof0,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Energie (kJ)1430

Energie (Kcal)345

Eiwitten (gram)22,42

Koolhydraten (gram)3,22

- waarvan suiker (gram)2,27

Vet (gram)28,2

- waarvan verzadigd (gram)18,7

Zout (gram)1,48

MelkMet

IngrediëntenCamembert rustique: gepasteuriseerde KoeMELK, zout, zuursel, dierlijk
stremsel, witschimmelcultuur. Morbier: rauwe koeMELK, zout, zuursel,
dierlijk stremsel, kleurstof (E153). Colliers Welsh Cheddar:
gepasteuriseerde koeMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel. Vieux
Pane: gepas teuriseerde koeMELK, zout, zuursel, vegetarisch stremsel.
Blue Stilton: gepasteuriseerde koeMELK, zout, vegetarisch stremsel,
Penicillium roqueforti, zuursel. Luikse stroop: geconcentreerd sap van
gekookte vruchten 65% (peren, appelen, dadels), suiker 35%, voeding
szuur: citroenzuur