Burrata

LandItalie

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

Vetgehalte droge stof50,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Energie (kJ)944

Energie (Kcal)228

Eiwitten (gram)10

Koolhydraten (gram)2,0

- waarvan suiker (gram)2,0

Vet (gram)20

- waarvan verzadigd (gram)10

Zout (gram)0,5

MelkMet

IngrediëntenStracciatella (UHT MELKroom 41%, gepasteuriseerde MELK, zout,
conserveermiddel: kaliumsorbaat: zuurteregelaar: melkzuur: microbieel
stremsel), gepasteuriseerde MELK, zout, zuurteregelaar: melkzuur:
microbieel stremsel.