Een smeuïge en romige Derby-kaas met een subtiele infusie van portwijn. Deze kaas is prachtig gemarmerd, waardoor hij een opvallende toevoeging is aan elke kaasplank of als smaakvolle garnering
LandEngeland
Bewaaradvies na openenGekoeld Bewaren (2-5°C)
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesSchoon mes, schone snijplank
Vetgehalte droge stof50,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Kaas familieHarde en halfharde kazen
Energie (kJ)1762
Energie (Kcal)425
Eiwitten (gram)24,2
Koolhydraten (gram)1,8
- waarvan suiker (gram)0,4
Vet (gram)35,2
- waarvan verzadigd (gram)23,89
Zout (gram)1,75
MelkMet
IngrediëntenIngrediënten: gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, concentraat (wortel en bosbes), microbieel stremsel, portaroma, port
Nederlands
Deutsch
English
Français
