Blaue Piste is een romige blauwaderkaas uit Gröbming in de Oostenrijkse Stiermarken. Deze kaas is opvallend toegankelijk van smaak, met een zachte structuur en milde blauwader die zich gemakkelijk laat combineren. De naam verwijst naar een eenvoudige blauwe skipiste, wat past bij het toegankelijke karakter van de kaas. Ondanks de zachte instap blijft de smaak vol en prettig romig, met het kenmerkende profiel van een blauwaderkaas.