Voor een type roodkorstkaas is de Chaumes echter wel een hele toegankelijke milde kaas en een ideale kaas om kennis te maken met de roodkorstfamilie. Niet te pittig, vol en romig van structuur en smaak en met een fruitig aroma en een vleugje noot
LandFrankrijk
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof50,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Nederlands
Deutsch
English
Français