Bou d'fagne

LandBelgië

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof53,30

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Kaas familieRode korstkazen

Energie (kJ)1334

Energie (Kcal)322

Eiwitten (gram)19,5

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)27,1

- waarvan verzadigd (gram)18,1

Zout (gram)0,5

MelkMet

IngrediëntenGepasteuriseerde MELK, zout, MELKfermenten/zuursel, stremsel.