Appenzeller mildly spicy

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
40795202

per kaas à 8 kg

Appenzeller is een kaas die wordt geproduceerd in het Appenzeller-land in het noordoosten van Zwitserland. Een kruidige, rauwmelkse kaas bereid volgens traditioneel recept.

LandZwitserland

Bewaaradvies na openengeadviseerde bewaartemperatuur van 5 graden celsius

Minimale bewaartemperatuur6 ºC

Maximale bewaartemperatuur8 ºC

Vetgehalte droge stof48,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit rauwe melk

Kaas familieHarde en halfharde kazen

Energie (kJ)1626

Energie (Kcal)392

Eiwitten (gram)25

Koolhydraten (gram)0,1

- waarvan suiker (gram)0,1

Vet (gram)32

- waarvan verzadigd (gram)19

Zout (gram)1,3

MelkMet

IngrediëntenIngrediënten: Rauwe koemelk, zout, zuursel, stremsel

Menu

Inspiratie

Winter 2024 - Rondje Oostenrijk en Zwitserland

Emmi

Appenzeller mildly spicy

Inspiratie

Winter 2024 - Rondje Oostenrijk en Zwitserland

Emmi

Appenzeller mildly spicy

Omschrijving

Land van herkomst

Bewaren

Kaas

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten