Daging rendang

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesCombisteamer 100°C..... 60 min. Magnetron* 1400 watt.....15 min. Au-bain-marie  85°C....... 75 min. *enkele gaatjes prikken in de folie

Energie (kJ)648

Energie (Kcal)150

Eiwitten (gram)13,1

Koolhydraten (gram)6,4

- waarvan suiker (gram)1,6

Vet (gram)8,8

- waarvan verzadigd (gram)3,9

Vezels (gram)1,8

Zout (gram)0,8

VisMet

IngrediëntenRundvlees (60%), water, groenten (ui, wortel, rode paprika), kokosroom, kokos, plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), knoflook, aardappelzetmeel, specerijen, zout, citroengras, laos, chilipeper, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, conserveermiddel (E261, E211, E202), kemirienoten, voedingszuur (E325, E300, E260, E330), gember, ansjoVISextract, limoenblad, maltodextrine, aroma, verdikkingsmiddel (E412, E415), natuurlijk ui aroma, kleurstof (E160c), gistextract, gebrande suiker, kruiden, natuurlijk aroma.