Boeuf stroganoff sous vide

Bewaaradvies na openenNa opening beperkt houdbaar

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesRegenereeradvies: 20 min 95°C stoom

Energie (kJ)543,82

Energie (Kcal)130,22

Eiwitten (gram)9,15

Koolhydraten (gram)7,21

- waarvan suiker (gram)3,04

Vet (gram)6,8

- waarvan verzadigd (gram)2,85

Vezels (gram)0,79

Zout (gram)0,84

GlutenMet

MelkMet

SelderijMet

SojaMet

IngrediëntenRundvlees 44%, water, champignon, rode paprika, groene paprika, ui, gembersiroop (invertsuikerstroop, melasse, extracten (gember), conserveermiddel: E202), koude tomatensoepbasis (gemodificeerd zetmeel, tomaat, zout, smaakversterker: E621, E627, E631, crème fraîche poeder, suiker, extracten (gist), maltodextrine, aroma (GLUTEN, SELDERIJ), magere MELKpoeder, rode bietensapconcentaat, MELKeiwit, voedingszuur: E330, stabilisator: E331, antioxidant: E304, kleurstof: E101), tomatenpuree (tomaat, zout), binder (gemodificeerd zetmeel, extracten (gist), smaakversterker: E621, zout, tomaat, kleurstof: E150c, magere MELKpoeder, SOJAsauspoeder (GLUTEN, SOJA), plantaardige olie (zonnebloem), aroma, maltodextrine), gemodificeerd aardappelzetmeel (verdikkingsmiddel: E1442), vodka, rundvleesbouillon (zout, maltodextrine, smaakversterker: E621, E627, E631, aroma (GLUTEN), extracten (gist), plantaardig vet (palm), suiker, kleurstof: E150c, E101, rundvleespoeder, ui, prei, voedingszuur: E330, antioxidant: E320, E3