Indiase vegan korma

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BereidingsadviesPan: (au bain marie) Gesloten verpakking 30 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 30 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 20 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)449

Energie (Kcal)107

Eiwitten (gram)5,267

Koolhydraten (gram)6,972

- waarvan suiker (gram)2,72

Vet (gram)6,104

- waarvan verzadigd (gram)4,193

Vezels (gram)1,858

Zout (gram)0,91

GlutenMet

SelderijMet

Ingrediëntenwater, seitan gehakt (16%)(seitan (water, TARWEgluten, zonnebloemeiwit, voedingsgist) (75%), water, pastinaak, zonnebloemolie, tomatenpuree, ui, voedingszuur (appelazijn), groentebouillon (SELDERIJ), zeezout, kruiden en specerijen), kokosnootextract (14%), aardappel (11%), pompoen (7%), ui (7%), paprika (7%), doperwten (4%), gember (2%), rozijnen (1%), gemodificeerd maïszetmeel, citroensap, raapzaadolie, zout, knoflook (0,7%), suiker, zonnebloemolie.

KenmerkVeganistisch