Mihoen goreng

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BereidingsadviesPan: (au bain marie) Gesloten verpakking 70 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 70 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep gerecht over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 40 min. op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)540

Energie (Kcal)128

Eiwitten (gram)3,86

Koolhydraten (gram)17,54

- waarvan suiker (gram)1,71

Vet (gram)4,39

- waarvan verzadigd (gram)0,57

Vezels (gram)1,42

Zout (gram)1,1

EiMet

GlutenMet

MelkMet

SojaMet

Ingrediëntenwater, durumgriesmeel (TARWE) (22%), witte kool (6%), prei (6%), wortel (6%), ui (6%), roerei (6%) (scharrelkippenEI, MELK, ROOM, water, voedingszuur (E330), zout, maltodextrine, raapzaadolie, gemodificeerd maïszetmeel), raapzaadolie, zout, gistextract, gember (0,1%), Spaanse peper, knoflook (0,1%), sojasaus (water, zout, SOJAbonen, TARWE), kruiden en specerijen.