Pastaroomsaus met zalm

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BereidingsadviesPan: (au bain marie) Gesloten verpakking 30 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 30 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 20 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)790

Energie (Kcal)190

Eiwitten (gram)2,46

Koolhydraten (gram)4,49

- waarvan suiker (gram)1,5

Vet (gram)17,95

- waarvan verzadigd (gram)10,73

Vezels (gram)0,16

Zout (gram)1,27

EiMet

MelkMet

SchaaldierenMet

VisMet

Ingrediëntenwater, ROOM (28%), ROOMboter (7%), zalm gerookt (6%) (ZALM ASC, zout, suiker, azijn, rook), gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree (3%), tomaat (2%), witte wijn (1%), zout, scharrel EIdooier (0,5%), azijn, caseïnaat (MELK), kreeftenpasta (KREEFTENextract MSC, water), suiker, peper, glucosestroop.