Bonduelle Bloemkool (20/35 mm) Minute behoudt dankzij het hoge druk stoomproces zijn oorspronkelijke smaak, kleur en voedingswaarde. Het voordeel van deze techniek is dat er geen slink-vochtverlies is, naar wens op smaak te brengen en dat de groenten al gegaard zijn waardoor ze snel te serveren zijn. Voor een optimale bereiding volstaat het om ze kort op te warmen in een combisteamer. Bonduelle Minute Bloemkool is geschikt voor het bereiden van bijvoorbeeld bloemkoolsoep, bloemkool curry, gefrituurde bloemkool of bloemkoolrijst. Daarnaast passen ze binnen diverse diëten, want ze zijn geschikt voor mensen die een glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of veganistisch dieet volgen. Bonduelle Minute groenten zijn verkrijgbaar in meerdere varianten.