Baguette caractère 280g

Bewaaradvies na openenBewaren op -18 graden in de diepvriezer voor gebruik. Ontdooid product niet opnieuw invriezen.

Minimale bewaartemperatuur-22 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesOpstelling op plaat (600 x 400) 5 eenheden per plaat Ontdooien ongeveer 0-10 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarming 230°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 11-13 min op 210°C, met open dampkleppen Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

Energie (kJ)1074

Energie (Kcal)253

Eiwitten (gram)8,5

Koolhydraten (gram)52

- waarvan suiker (gram)1,3

Vet (gram)0,6

- waarvan verzadigd (gram)0

Vezels (gram)2,9

Zout (gram)1,3

EiKan bevatten

GlutenMet

MelkKan bevatten

NotenKan bevatten

SesamKan bevatten

SojaKan bevatten

Ingrediënten« Label Rouge » TARWEBLOEM 52,9% (TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur)), water, zuurdesem (« Label Rouge » TARWEBLOEM 6,9%, water, TARWEGLUTEN, meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur)), meel van geroosterde maïs, zout, gist