Deze focaccia romana van 415 gram is een voorgebakken brood, bereid in een oven met stenen vloer. Door de combinatie van het formaat en de voorgebakken productvorm sluit dit artikel goed aan bij een efficiënte werkwijze in de professionele keuken.
Bewaaradvies na openenOntdooide producten nooit opnieuw invriezen, bewaren bij -18 ° C
Minimale bewaartemperatuur-18 ºC
Maximale bewaartemperatuur-15 ºC
BewaarconditieDiepvries
Bereidingsadvies7-8' 200'C
Energie (kJ)1247
Energie (Kcal)296
Eiwitten (gram)7,7
Koolhydraten (gram)46
- waarvan suiker (gram)1,4
Vet (gram)8,3
- waarvan verzadigd (gram)1,4
Vezels (gram)2,2
Zout (gram)0,2
EiKan bevatten
GlutenMet
MelkKan bevatten
MosterdKan bevatten
NotenKan bevatten
SesamKan bevatten
SojaKan bevatten
Ingrediënten{tarwemeel}, water, extra vierge olijfolie, zout, gist
Nederlands
Deutsch
English
Français