Grootmeester rundvlees bitterballen

Bewaaradvies na openenBewaar de bitterballen in de vriezer bij -18⁰C in de originele verpakking. Na het ontdooien mogen de bitterballen niet meer opnieuw ingevroren worden. Na het ontdooien zijn ze bij 4⁰C nog 2 tot 3 dagen houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur-21 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BereidingsadviesDe Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk: wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden

BereidingswiijzeFrituur

Energie (kJ)774

Energie (Kcal)185

Eiwitten (gram)6,7

Koolhydraten (gram)19,7

- waarvan suiker (gram)1,1

Vet (gram)8,8

- waarvan verzadigd (gram)3,9

Zout (gram)1,2

GlutenMet

LupineMet

MelkMet

SelderijMet

SojaMet

IngrediëntenWater, paneermeel ({tarwe}bloem, gist, suiker, {tarwegluten}, zout, antioxidant (E300)), 11% gegaard rundvlees (Rundvlees, water, zeezout, gemodificeerd zetmeel, stabilisator (E450), stabilisator (E451), zonnebloemolie, zout, zuurteregelaar (E640)), {Tarwe}bloem ({tarwe}mout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), slag{room} ({room}, stabilisator (E407)), ui, battermix ({lupine}-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), {tarwe}bloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat {selderij}), peterselie, dextrose, {tarwe}zetmeel, aroma (bevat {soja})), rundergelatine, zout, runderbouillon, prei, wortel, peterselie, smaakversterker (E621), aromazout (zout, smaakversterker (E621), {tarwe}zetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat {selderij})), suiker, {selderij}, witte peper, nootmuskaat, kardemon, foelie

KeurmerkenHalal