De Olijcke Eric zeewierburger (100g) is gemaakt van bloemkool, linzen en kikkererwten. Naast deze smaalvolle ingrediënten van het land voegen we ook het beste uit de zee toe namelijk zeewier. Deze burger bevat maar liefst 16% zeewier en is hierdoor een bron van eiwitten, vezels, mineralen en vitamines.