Deze bier infused rund bitterbal is gevuld met ambachtelijke runderragout waarin bier is verwerkt. In de vulling is de stout Bloedbroeder van Kompaan Bier gecombineerd met rundvlees, wat zorgt voor een volle en uitgesproken smaak. De bitterbal heeft een ronde vorm, een zachte ragoutvulling en een krokante buitenzijde. Het product weegt 30 gram per stuk en kenmerkt zich door een evenwichtige verhouding tussen vlees, bier en paneerlaag.
Kompaan Bier is een Nederlandse brouwerij die bekendstaat om karaktervolle bieren met een uitgesproken smaakprofiel. De stout Bloedbroeder vormt de basis voor de biersmaak in deze bitterbal en geeft het product een herkenbaar karakter.
Nederlands
Deutsch
English
Français