De Espressions EP5000 Smart Sous-Vide is een geavanceerd apparaat waarmee je gerechten kunt bereiden op nauwkeurig gecontroleerde temperaturen, variërend van 40°C tot 99°C. Met de instelbare temperatuur en warmhoudfunctie biedt deze sous-vide machine de perfecte omstandigheden voor het langzaam garen van vlees, vis, groenten en andere ingrediënten. Het apparaat is uitgerust met een gebruiksvriendelijk display, automatische uitschakeling en antislipvoetjes voor extra stabiliteit. Met een inhoud van 5,5 liter is de EP5000 geschikt voor zowel thuisgebruik als in de professionele keuken. Houd er rekening mee dat dit apparaat niet vaatwasmachinebestendig is, maar dankzij de verwijderbare binnenbak is het eenvoudig schoon te maken.