Yaxell staat garant voor Japanse smeedkunst van de allerhoogste kwaliteit. Met ruim 800 jaar ervaring en het beste staal creëren zij scherpe én mooie messen. De ambachtelijke messen zijn tijdloos waar het gaat om design. Het kernmateriaal VG roestvrijstaal is bekleed met 34 lagen zacht en hard high carbon.