Deze sauvignon komt uit de wijngaarden 20 kilometer ten oosten van Carcassonne, in het departement Aude. Het Mediterraanse klimaat, de kalkachtitige kleigronden en de vinificatiemethoden maken het mogelijk om deze fruitige en elegante wijn te verkrijgen.
Minimale bewaartemperatuur17 ºC
Maximale bewaartemperatuur23 ºC
LandFrankrijk
DruifCabernet Sauvignon
WijnhuisCheval Imperial
KleurRood
AromaAromatisch van rood fruit, specerijen en drop.
SmaakZachte gemiddelde tannins, lichte zuren en volle body.