Marsannay Blanc

Licht goudgeel met een heldere, glanzende schittering. Jong en fris in uitstraling.

Fijne, expressieve neus met aroma's van witte bloemen, rijpe perzik, peer en citrus. Subtiele minerale tonen (kalksteen) en een hint van lichte vanille en toast, afkomstig van houtrijping.

In de mond fris en levendig met een mooie balans tussen rijp fruit en verfrissende zuren. Smaken van citrus, groene appel en een lichte romigheid. De houtinvloed is elegant geïntegreerd en draagt bij aan een ronde, zachte textuur zonder te domineren. De afdronk is zuiver en licht ziltig, met een aanhoudende mineraliteit. Perfect bij gemengde salades, sojasalade, groentetempura, zeevruchten, sushi, cheviche, zalmtartaar en vegetarische gerechten