Sylvaner is één van de meest iconische druivensoorten van de Elzas. Opmerkelijk licht en verfrissend, met subtiele fruitsmaken en bloemige aroma's. Deze Sylvaner is afkomstig van oude wijnstokken in rijke, diepe bodems, wat resulteert in een prachtig complexe wijn die de frisheid en doordrinkbaarheid van de druivensoort behoudt.
Levendig en elegant, de frisheid gaat perfect samen met de aroma's van steenfruit (perzik, mirabelpruim).
Past goed bij voorgerechten, gemengde salades, taarten of quiches, zuurkool, raclette of zelfs zeevruchten en schaaldieren.
Nederlands
Deutsch
English
Français