Klein van formaat, maar groot in zijn uitzonderlijke diversiteit, strekt de Jura-wijngaard zich uit over 80 kilometer tussen Bourgogne en Zwitserland, aan de oostgrens van Frankrijk. Lichtgeel van kleur met aroma's van wit fruit, meidoorn en acacia. Fris, levendig en evenwichtig. Heerlijk bij zeevruchten, vis en kaas.