Authentiek, typisch en geconcentreerd, "Les Murières" Crozes-Hermitage vertegenwoordigt perfect de filosofie van dit huis: geweldige wijnen aanbieden om uw uitzonderlijke momenten te begeleiden. Het oogsten gebeurt volledig met de hand en wordt 12 maanden in vaten gerijpt voor het bottelen. Intens granaatrood van kleur met aroma's van zoethout en kruiden, typisch voor de appellatie. Zijdeachtig en levendig, gedomineerd door tonen van zwart fruit, de afdronk is lang en kruidig.
Bijpassende gerechten zijn onder andere eendenborst, kwartelterrine, gebakken tournedos, lamsspiesjes en blauwaderige kazen.