Deze verfijnde Sauvignon Blanc is afkomstig van de iconische vuursteenbodems rond Sancerre. De “Terre de Silex” expressie geeft een strakke en mineraalrijke stijl, met aroma’s van citrus, wit fruit en subtiele rooktonen. In de mond levendig, droog en elegant, met een frisse zuurgraad en lange afdronk. Ideaal bij schaal- en schelpdieren, ceviche of een klassieke Crottin de Chavignol. Serveren op 10-12°C. Een terroirgedreven wijn met een gastronomisch karakter.
Nederlands
Deutsch
English
Français