Pinot Noir

Elegante, parfumerende glans, de zuiverheid van het fruit in een koel klimaat en warm, rijp en sappig, rijk fruit - alles wat je maar kunt wensen.

De invloed van het zuidelijke klimaat geeft deze wijn rijpe en jammige nuances van donker fruit zoals zwarte bes, braam en zwarte kers. De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en er wordt geen eikenhout gebruikt om de frisheid van de rijpe Pinot Noir-druiven te behouden. Combineert goed met worst, romige sauzen, wild, boeuf bourguignon of eend.