De fruitige tonen doen denken aan fris, geel fruit zoals peer, mirabelpruim en wat kweepeer, evenals zeer verfijnde exotische aroma's zoals passievrucht. In de mond openbaart het subtiele, volle karakter zich met een milde, harmonieuze zuurgraad. Een heerlijk uitgebalanceerde vertegenwoordiger van zijn variëteit.
Aanbeveling: Ideaal bij vele gerechten. Past goed bij salades, pasta, wit vlees en vis, evenals bij koude en warme voorgerechten, gebraden vlees en gegrilde gerechten.