De Batasiolo Barolo is een blend uit de twee valleien en geeft buiten een fluwelen zachtheid ook een mooie kracht en bewaar-potentieel. De wijn is vol en complex met veel nuances van zwarte kers, pruimen, chocolade, drop en tabak.
Kleur: Robijnrood met granaatkleurige reflecties, die bruiner worden naarmate de wijn ouder wordt.
Geur: Complexe aroma's van rozenblaadjes, viooltjes, rijpe kersen, kruiden, leer, drop en truffel.
Smaak: Vol en krachtig, met stevige maar verfijnde tannines, mooie zuren en een lange, elegante afdronk. Aroma’s van rood fruit, tabak en specerijen komen mooi samen.
Bewaarpotentieel: 10 tot 20 jaar of langer; ontwikkelt zich prachtig op fles.