Prados Fusión is een Spaanse rode wijn uit de Sierra del Moncayo, aan de voet van het Iberisch gebergte. De wijn wordt gemaakt van Garnacha en Syrah en is het resultaat van ambachtelijke, handmatige wijnbouw volgens het principe van slow winemaking, met respect voor natuur en terroir.
In de geur is de wijn fruitig en expressief, met aroma’s van zacht rood fruit, bramen en een kruidige ondertoon. Subtiele hints van verse kruiden geven de wijn extra spanning en frisheid. De smaak is intens fruitig en soepel, met tonen van rood en donker fruit, verse kruiden en een licht pepertje in de afdronk. De tannines zijn zacht en rond, wat zorgt voor een toegankelijke en evenwichtige stijl. Dankzij die frisheid laat Prados Fusión zich ook uitstekend licht gekoeld serveren. Prados Fusión combineert mooi met gegrild vlees, mediterrane gerechten en charcuterie.